segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Elementar, meu caro Watson!

O detetive (ou melhor, consultor detetive) mais famoso de todos os tempos me conquistou novamente!
O personagem criado por Sir Arhur Conan Doyle apareceu pela primeira vez no conto Um Estudo em Vermelho publicado na revista Beeton's Christmas Annual em novembro de 1887. Além dos contos criados por Conan Doyle, Sherlock Homes teve suas aventuras narradas por outros autores, além de inúmeras adaptações para o cinema. A última franquia cinematográfica é aquela dirigida por Guy Ritchie com Robert Downey Jr. no papel principal e Jude Law como o fiel e, provavelmente, único amigo de Sherlok, Dr. John Watson. Esses filmes trouxeram uma nova perspectiva do detetive que agradou muita gente  -inclusive eu- (talvez não aos mais tradicionalistas). Mas não é desse Sherlock bagaceiro de Guy Ritchie que quero falar. O assunto é a série Sherlock da BBC que traz o famoso detetive para o nosso século. Por enquanto já foram ao ar 2 temporadas com 3 episódios de 1h30 cada.

quinta-feira, 12 de julho de 2012

Das Parfum

O que seria do mundo sem seus perfumes? O odor que o corpo de cada um de nós exala é único. As nossas essências nos distinguem nos provocam sensações, atraímos e somos atraídos por elas. O que seriamos nós sem os nossos perfumes?
    
O perfume: a história de um assassino é uma obra do autor alemão Patrick Suskind que foi levada ao cinema em 2006 com os esforços do produtor Bernd Eichinger e direção de Tom Tyker. A narrativa é sobre Jean-Batiste Grenouille um órfão que possui um olfato sobrenatural capaz de sentir e identificar odores todos os tipos mesmo a longas distâncias. Ao mesmo tempo em que esse dom o torna especial, também o faz marginal perante a sociedade, pois ninguém consegue demonstrar afeto a ele, que não exala nenhum cheiro. Ele nasceu e cresceu na sujeira e fedor da Paris do século XVII onde, para esconder o fedor, mestres perfumistas criavam as mais deliciosas fragrâncias.
      

terça-feira, 19 de junho de 2012

Especial facas: as melhores para o corte de carne

Olá pessoal!
O primeiro post foi curto, mas espero que tenha sido bastante informativo. Hoje vou falar de facas que geralmente são utilizadas para o corte/preparo de carnes. 

  • Cutelo (machadinha)

 Tem gente que enquadra o cutelo como faca e tem gente que não. Definições a parte, essa é a faca quebra-ossos. Sua lâmina é rígida, espessa, muito resistente e pesada. A grande vantagem de tê-la é que o peso dessa faca ajuda na tarefa de quebrar ossos. Além disso, utilizando-a para trabalhos mais brutos e pesados, você preserva as suas outras facas aumentando sua vida útil e a duração do fio.

segunda-feira, 18 de junho de 2012

Especial Facas: as básicas da cozinha



Oi pessoal!
Me desculpem pela falta de postagens, mas tudo foi por um ótimo motivo: estava preparando um especial sobre facas.

São poucas as receitas do dia a dia que você não precise cortar ou descascar algum ingrediente isso faz que as facas sejam utensílios indispensáveis. Existem vários tipos e cada um é mais ou menos adequado para cada tarefa que realizamos na cozinha.

Então vamos começar diferenciando os tipos de facas:

 

terça-feira, 12 de junho de 2012

Doce torrada para o Dia dos Namorados




Oi pessoal! Devo confessar que não tinha preparado nada para o dia dos namorados. O motivo é bem simples pois, solteira ou namorando, nunca gostei desse negócio. Mas eis que aparece uma apetitosa caixa de morangos na minha cozinha  e resolvo inovar no café da manhã. O resultado foi essa belezura aí do lado que  vou compartilhar com vocês agora.

quarta-feira, 6 de junho de 2012

Strange is relative!

Com essa frase no cartaz de divulgação, que pessoas você esperaria nesse filme? Sim, a dupla que nos agraciou com personagens esquisitos e bacanas está de volta. Com a direção de Tim Burton e Johnny Deep no papel principal, Dark Shadows é o mais novo filme de vampiro no pedaço. Esqueça todos esses romances vampirescos de adolescente, esse aqui é coisa séria (ou não, visto que é uma comédia gótica). A história é baseada numa antiga série norte americana homônima e conta, além do queridíssimo Johnny Deep, com Michelle Pfeiffer, Helena Bonham Carter e Christopher Lee. 


segunda-feira, 4 de junho de 2012

Cocada de Maracujá

Mais uma delícia que preparei no meu aniversário: cocada de maracujá!
 

A história dessa cocada começa assim: fui numa loja de artigos para festa de aniversário com a minha mãe e ela insistiu em comprar aqueles copinhos de doce. A idéia original era fazer brigadeiro de colher. Esse doces de colher são bem práticos, pois não precisamos perder tempo enrolando. Na hora de decidir o que fazer para a minha festa, ficamos num impasse quanto ao beijinho de coco. Aí tive a idéia de substituí-lo por cocada de colher e o brigadeiro voltou a ser enrolado.

Pesquisei muito na internet e não achei uma receita que me deixou completamente satisfeita. Nessa procura vi umas receitas de cocada de maracujá e bateu aquela vontade de fazer. Então, criei minha própria receita! Ela é fácil, leva poucos ingredientes e, melhor de tudo, você pode fazer com aquele coco que vende no mercado. Mãos a massa:


domingo, 3 de junho de 2012

Cultura Inglesa Festival - Bandas nacionais

A organização do 16° Cultura Inglesa Festival convidou duas bandas nacionais para tocar em tributo a duas bandas britânicas. Os convidados foram as bandas Uó e Garotas suecas tocando, respectivamente,  The Smiths e Rolling Stones.

sexta-feira, 1 de junho de 2012

Cultura Inglesa Festival



Oi pessoal, no último domingo (27/05) resolvi fazer uma pequena loucura e viajar até São Paulo para ver o show do Franz Ferdinand no 16° Cultura Inglesa Festival. Fui e voltei no mesmo dia, trabalhei no sábado e na segunda, só dormi nas 6 horas de viagem e fiquei quase 11h em pé... mas valeu a pena.

Recebi a programação do festival e me deu muita pena de não poder ir aos outros eventos. Então, quem estiver em sampa ou se interessar, recomendo! O festival acontece até dia 30 de junho e você pode ver a programação no site oficial. Tem cinema, balada, exposições, shows e espetáculos... muita coisa bacana rolando.

quinta-feira, 31 de maio de 2012

Pão de mel


Chocolate, chocolate, chocolate... quem não gosta de chocolate? 

Eu adoro, mas vamos combinar que tanto as grandes indústrias quanto as chocolatarias estão nos devendo na qualidade. O chocolate que se vende por aí está cada vez mais doce e com mais gordura hidrogenada. E o pior é o preço absurdo que pagamos!
 
Então nessa Páscoa resolvi fazer uns quitutes para presentear meus amigos e família. Achei uma receita super prática de pão de mel (post original aqui) no blog Cozinha do Quintal e o resultado foi tão bom que repeti a dose e ofereci como lembrança do meu aniversário. Eu fiz assim:

Abertura

Eis que, finalmente, o blog está no ar!

Agora vocês vão saber um pouquinho sobre tudo que me vicia no dia a dia.

Passa lá no Como funciona? para descobrir como as coisas vão ser organizadas por aqui.


Uma curiosidade: hoje é dia mundial das comunicações sociais... ótimo dia para começar a me comunicar com vocês, não acham?! Hoje também é dia do comissário de bordo, do Espírito Santo e o dia mundial sem tabaco.


Beijos e até logo!